芽が出ました！
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2010年11月9日
先週撒いた水菜の種。
土日があったのでしばらくチェックできませんでした。
どうなってるかなぁと、被せておいた新聞紙をめくると･･･
芽が出てる！
かわいい芽がたくさん出ていました。
実はここだけの話、自分の会社で取り扱ってる製品に対して
『こんな目の粗い砂で大丈夫？』とか疑ってたのですが、
どうやら大丈夫なようです(笑)
疑ってすみません。
種をまいた時にこぼれていたのか、左下のほうに3本だけ芽が。
･･･根って興味ないですか？
私はあります！ってことで引っこ抜いてみました。
こんなに小さいのにしっかり根付いてるんですね。
･･･味って興味ないですか？
私はあります！ってことで試食。
砂を取り、無農薬なので洗わずそのままムシャムシャ。
味は、よくスーパーで売っているスプラウト(新芽)でした。
少し水菜風味かな～という感じ。
成長が早いわりに水の減りが少ないので育てるのが楽な気がします。
収穫の報告も早くできるかも？と期待いっぱいです。
[しらつか]
カテゴリ：都市緑化と室内緑化
