水菜鍋
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2011年3月7日
野菜うきうきミニで栽培した水菜。
宣言通り「水菜鍋」にしてみました～。
他の具材に火が通った頃に大量投入！！
蓋をして1、2分、まだシャキシャキ感が残った状態で出来上がり～。
もうまったく買った水菜と変わらず。
いえいえ、自分で育てた分、逆においしく感じたくらいです。
お金の面だけで言うと買った方が安いけれど・・・
自分で育てた完全無農薬の安心野菜！
妊婦さんや小さいお子さんがいらっしゃる方には良いなーと思いました。
さて、次は何を栽培しようかなー。
また何か思いついたらこちらでご報告しますね。
[しらつか]
カテゴリ：都市緑化と室内緑化
