自宅でも緑のカーテン
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2011年7月28日
会社のゴーヤばかり育てていると思いきや・・・
実は自宅でも緑のカーテンが着々と進行中でしたー。
6月5日
7月28日
約2ヶ月でこんな感じに成長しました。
和室の外に設置しているんですが、和室は確実に去年より涼しい！
実はそんなに期待してなかったのですが、緑のカーテン効果絶大です。
そして初めての収穫。
左から 16cm,18cm,14cm
市販されているものに比べると長さは短いのですが太いです。
イボもぷっくりで、見た目もつやつやできれい。
割ってみると、かなりの肉厚！
そしてみずみずしい！！
せっかくなので新鮮なうちに調理してみました。
ジャーン！
ゴーヤのツナハムサラダ
肉厚具合がわかるでしょうか？
いつもはツナだけなのですが、せっかくなのでリッチにハムも投入。
ほろにがでおいしくいただきました♪
今年の夏はゴーヤで乗り切ります！
[白塚]
カテゴリ：コラム
